烤箱烤出的食物对人体有危害吗1、尽管如此，高温烘焙仍可能导致食物中的某些成分，如蛋白质，发生变性。食物烤焦或烤糊的部分通常不宜食用，因为这些部分的营养成分和蛋白质可能已经受损，长期摄入可能对健康不利。...
