威士忌酸的度数,威士忌酸加蛋清和不加蛋清的区别1、威士忌酸的度数大约为18度左右。威士忌酸加蛋清和不加蛋清的区别如下：加蛋清：威士忌酸鸡尾酒加入蛋清后，口感会更加顺滑细腻，浮在饮品表面的一层细腻泡沫会...
调酒师摇壶手法1、单手摇法是一种调酒师常用的基本技巧。具体来说，以右手为例，食指按压调酒壶盖，中指按压滤冰器，拇指则在壶身左侧，无名指和小拇指则在右侧夹住壶身。手心不与壶身接触，以避免加快壶内冰块的融...
怎样制造沙冰?做法：.将芒果去皮切小块待用；鲜奶和冰块放入调理机中快速搅拌，在放入芒果一起搅拌均匀，加入蜂蜜调味，最后用滤心棒盖住滤网口倒出冰沙入杯享用。支一招：机器：搅拌器和碎冰机个一台（买沙冰机太...
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