调制鸡尾酒所用基酒及配料有哪些?
鸡尾酒是一种量少而冰镇的饮品，通常以烈酒或葡萄酒作为基酒。 常见的基酒包括朗姆酒、琴酒、龙舌兰、伏特加、威士忌等。 除了基酒，鸡尾酒还可能添加果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、可可、糖等配料。 调制鸡尾酒时，需要掌握各种酒水的知识，包括认识不同种类的酒以及配料和辅料。
十大经典鸡尾酒的调制方法有： 玛格丽特。基酒使用德基拉酒。辅料使用柠檬汁以及橙味甜酒。 椰林飘香。基酒使用白朗姆酒以及椰子甜酒。辅料使用柠檬汁、菠萝汁以及淡奶。 新加坡司令。基酒使用金酒。辅料使用柠檬汁、红石榴汁、樱桃白兰地以及苏打水。 蓝色夏威夷。基酒使用白色朗姆酒。
干马天尼：金酒 60ml、干味美思 10ml，加冰搅拌，柠檬皮装饰。变体：用伏特加代替金酒为“伏特加马天尼”，加橄榄为“脏马天尼”。 玛格丽塔（Margarita）材料：龙舌兰 50ml、橙味利口酒 25ml、青柠汁 25ml、盐边杯 变体：草莓/芒果玛格丽塔可加入果泥。
以下是几个简单易学的鸡尾酒调制配方：莫斯科骡子：基酒：伏特加配料：姜汁汽水、青柠汁、冰块工具：摇酒壶、量杯、吧勺、铜杯步骤：在摇酒壶中加入适量伏特加、青柠汁和冰块，摇匀后倒入铜杯中，最后加入姜汁汽水，用青柠片装饰即可。
求几个简单的调酒配方
1、威士忌苏打 将海波杯加入适量冰块、威士忌酒和冰镇苏打水，用调酒棒搅拌。活斯布鲁 用蓝色橙味利口酒沾湿古典杯杯口，装饰糖粉，加入3块冰块，将配方材料摇和后滤入杯中。加州人 将杏汁、美国混合威士忌酒、甜味美思酒和鲜橙汁按比例摇和，滤入加冰块的古典杯中。
2、玛格丽特鸡尾酒配方：- 适量盐 - 1/4盎司龙舌兰酒 - 3/4盎司柑橘酒 - 3/4盎司柠檬汁 做法：用柠檬汁沾湿鸡尾酒杯杯口，杯口轻沾盐。然后依次加入龙舌兰酒、柑橘酒、柠檬汁，摇匀后倒入已沾盐的鸡尾酒杯中。
3、简单调酒配方 配方一：金吉利 材料：伏特加45ml、鲜榨橙汁30ml、柠檬汽水或七喜汽水适量、金酒少许、柠檬切片一片。制法：在调酒杯中加入伏特加、金酒，加入冰块并摇匀。接着倒入预先准备好的高脚杯，然后加入鲜榨橙汁和柠檬汽水，最后点缀一片柠檬切片。一款清爽的金吉利就调制完成了。
4、金菲士（Gin Fizz）这款清爽的鸡尾酒以琴酒、柠檬汁、石榴汁为主，调制后倒入长饮杯加苏打水，是夏日消暑的好选择。 曼哈顿（Manhattan）这款男士最爱的鸡尾酒，口感强烈，由丘吉尔之母发明。配方包括威士忌、味美思和苦艾酒，调制后加樱桃点缀。
5、当然可以！以下是几款简单易调的鸡尾酒配方，适合初学者尝试： 莫吉托 （Mojito）材料：白朗姆酒 45ml 青柠汁 20ml 薄荷叶 6-8片 糖浆 15ml 苏打水 适量 冰块 步骤： 在杯底放入薄荷叶和糖浆，轻轻捣碎薄荷叶释放香气。 加入青柠汁和冰块。 倒入白朗姆酒，搅拌均匀。
在家调酒要准备哪些原料?
1、在家调酒，简单又好喝的推荐如下：金汤尼：原料：琴酒30ml，汤力水，冰块，柠檬一片。做法：在杯中加入八分满的冰块，量入30ml琴酒，再注入汤力水至八分满，用吧叉匙轻搅23下，夹柠檬片于杯口，放入调酒棒即可。红粉佳人：原料：琴酒30ml，蛋清15ml，柠檬汁少许，冰块。
2、鲜柠檬：多用途，提供酸味和香气。青柠：比柠檬更酸，常用于热带风味鸡尾酒。橙子：提供甜味和香气，可使用鲜橙或橙皮。薄荷叶：清新口感，常用于莫吉托等鸡尾酒。肉桂棒：温暖的辛香味，适合冬季鸡尾酒。丁香：浓烈的香味，可以制作复杂的调酒。香草豆荚：甜美且香味浓郁，适用于甜品鸡尾酒。
3、在家调酒，简单又好喝的几款推荐如下：草莓气泡养乐多 所需食材：冰块、新鲜草莓、养乐多、气泡水、青柠。做法：在杯中加入几颗新鲜草莓，可以根据个人喜好选择压碎或整颗放入。加入足量冰块。倒入适量的气泡水。最后缓缓倒入养乐多，用勺子或筷子轻轻搅拌，使味道均匀融合。
4、酒杯：根据鸡尾酒类型准备不同形状的杯子。鸡尾酒签和吸管：用于装饰和享用鸡尾酒。基本原料 酒精：伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰、威士忌、白兰地等。混合物：如橙汁、番茄汁、可乐、苏打水等。糖浆：简单糖浆是调制鸡尾酒的甜化剂。苦艾酒：常用于马丁尼等鸡尾酒中。
5、自学调酒时，准备的工具和杯子是基本条件，但最重要的还是家中的酒水准备。首先，六大基酒是调酒的基础，选择时应考虑性价比，经济条件允许的情况下可选择品质更好的酒。常见的利口酒如君度、味美思和金巴利等，选择时应考虑实用性。糖浆的选用也需根据个人需求，确保满足调酒的需要。
家庭调酒常用的材料
1、在家庭调酒中，常用材料可以分为几大类，包括各类酒类、调味酒、水果汁、果酱、糖浆、碳酸饮料以及用于装饰和调味的配料。酒类方面，常见的有伏特加、龙舌兰酒、威士忌、朗姆酒、金酒、白兰地等。这些酒类为调酒提供了丰富的基底。调味酒则有苦艾酒、甜酒、马斯卡邦、酒红茶等，它们可以为调酒增添独特的风味。
2、准备材料：雪碧、可乐、芬达、美年达葡萄味、美年达苹果味、汇源果汁（橙子味、苹果味）、屈臣氏（汤力水、干姜水、柠檬汁），或者用大湖的柠檬汁 其余的就是基酒了，看你怎么选，一般便宜的基酒：伏特加、金酒、朗姆、龙舌兰。
3、一，夏日海南 基酒：普通白酒30毫升。辅料：椰汁10毫升。用摇和法调制：在摇酒器中放入3个冰块，将椰汁和白酒依次倒入，剧烈摇动10秒钟，然后将酒液滤入鸡尾酒杯内。该款鸡尾酒椰香持久，入口香绵，给人以温馨爽适的感觉。二，午夜星辉 基酒：普通白酒30毫升。辅料：跳跳糖1小袋，可口可乐100毫升。
4、金汤力（Gin Tonic）材料：金酒45ml、汤力水150ml、青柠角、冰块 做法：杯中加入冰块→倒入金酒→挤入青柠汁并丢入杯中→补满汤力水轻轻搅拌。
