8寸酸奶芒果慕斯做法大全
寸酸奶芒果慕斯的做法如下：准备材料 主料：即食燕麦饼干150克，即食巧克力燕麦片10克。 辅料：黄油80克，芒果果肉400克，自制无糖酸奶350克，淡奶油260克，细砂糖25克，吉利丁片25克，装饰银珠糖少许。制作步骤 制作蛋糕底： 将即食燕麦饼干和巧克力燕麦片全部擀碎备用。
做法： 准备饼干底： 将饼干撵碎成粉，与隔水加热软化的无盐黄油混合均匀。 倒入8寸活底模具中，用刮刀压实，放入冰箱冷藏20分钟以上。制作芒果酱：将芒果切粒，用料理机或打蛋器打成泥。加入适量白砂糖，小火煮至沸腾，制成芒果酱，约200g。
芒果慕斯的做法如下：准备食材 芒果300克 牛奶100克 酸奶350克 消化饼干100克 吉利丁片3片 白糖40克 黄油35克 制作步骤 饼干底制作： 黄油隔热水融化成液体。 消化饼干绞成饼干碎，倒入融化的黄油中拌匀。 将拌匀的饼干碎倒入模具中，使劲压实，然后放入冰箱冷藏15分钟。
芒果酸奶芝士蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
步骤 蛋黄和蛋白分离，蛋黄里加入酸奶，糖搅拌 打发蛋白，容器要无水无油，也不能有任何蛋黄 分三次加入白糖，打发字如图所示的奶油状，即可 蛋黄里筛入面粉，上下搅拌至无粉粒 蛋白加入蛋黄搅拌均匀 放入微波炉里叮两分钟。因为微波炉的容器不够大。
芒果加酸奶，用料理机打成糊状。拌入吉利丁溶液 将奶酪芝士糊与芒果酸奶混合拌匀。. 淡奶油事先入冰箱冷藏数小时，不超过24小时，取出打发，有纹路即可。将淡奶油与芒果酸奶芝士糊混合均匀。没有活底蛋糕模，用的是慕斯圈，底部铺一层铝箔，四周用玻璃胶略微固定一下。
全蛋2个 糖20克 橄榄油10克 芒果蛋糕的做法步骤 1 芒果去皮去核，打成芒果泥2 加入20克糖，拌匀3 过筛入低筋面粉，用橡皮刮刀拌匀4 然后加入橄榄油拌匀5 直接加入一个鸡蛋，拌匀后，再加入一个鸡蛋拌匀6。
步骤：① 菠萝切块盐水浸泡后沥干；② 芝士片裁成菠萝大小，覆盖在菠萝上；③ 草莓对半切放在芝士上，用牙签固定即成酸甜组合。芝士蛋糕冰棒 材料：奶油奶酪150g、纯牛奶100ml、淡奶油50ml、全麦饼干碎、糖40g 做法：混合奶酪、牛奶和糖，打发淡奶油后拌匀，倒入冰棒模具，插入饼干棍，冷冻4小时。
做法：将蛋糕胚分三层，淡奶油加糖打发至八成，夹层铺奶油和芒果块，表面抹匀奶油后冷藏定型。 芒果慕斯蛋糕（6寸）材料：6片消化饼、10g黄油、200g芒果泥、50g牛奶、吉利丁片 做法：饼干压碎拌黄油做底，芒果泥与牛奶混合加热，加入融化的吉利丁，倒入模具冷藏4小时。
芒果酸奶慕斯蛋糕
1、准备阶段 模具准备：首先，将戚风蛋糕放入垫了保鲜膜的慕斯蛋糕模具内，作为慕斯蛋糕的底层。芒果泥制作 芒果处理：将芒果去皮切块，然后加入酸奶一起放入料理机中打成细腻的芒果泥。鱼胶片处理 浸泡与融化：将鱼胶片用凉开水泡软，挤干水分后隔水融化，稍微放凉备用。鱼胶片起到凝固慕斯的作用。
2、芒果酸奶慕斯蛋糕的制作方法如下：准备食材 芒果一枚 酸奶150克 淡奶油150克 白砂糖50克 吉利丁片两片 黄油40克 奥利奥60克 制作饼底 将奥利奥饼干去掉中间的奶油部分，放入搅拌机中打成粉末状。 将隔水融化好的黄油加入奥利奥粉末中，充分搅拌均匀。
3、芒果的新吃法包括芒果酸奶拌山药薯泥、芒果酥皮泡芙、芒果派、芒果糯米小丸子和芒果酸奶慕斯蛋糕。芒果酸奶拌山药薯泥：将蒸熟并压成泥的蜜薯、紫薯、山药层层叠加，再浇上由芒果和酸奶搅拌而成的芒果酸奶，最后撒上水果麦片、坚果和芒果丁，口感丰富，香甜可口。
4、把35克糖加入到淡奶油，中高速打发，我打发时间有点长能撩起小山角了，也不妨碍，不过看到这样的就不要再继续打了噢。
5、寸酸奶芒果慕斯的做法如下：准备材料 主料：即食燕麦饼干150克，即食巧克力燕麦片10克。 辅料：黄油80克，芒果果肉400克，自制无糖酸奶350克，淡奶油260克，细砂糖25克，吉利丁片25克，装饰银珠糖少许。制作步骤 制作蛋糕底： 将即食燕麦饼干和巧克力燕麦片全部擀碎备用。
6、做慕斯是可放可不放奶酪，因为奶酪并不是慕斯成形的必须材料，是可以替代的。当然，加了足够奶酪的慕斯在奶香味上表现的更好。
